Как запечь перепелов в духовке
Автор: Запечённые перепела — изысканное блюдо французской и русской кухонь, отличающееся простотой приготовления и богатым вкусом. Эти маленькие птицы прекрасно подходят для праздничного стола, обеспечивая сочность …
Рубрика: Кухня народов мира
Рыба в лаваше по турецки: рецепт слоек с копченой скумбрией
Если вы хотите удивить гостей или просто испечь что-то необычное для семейного ужина, попробуйте приготовить рыбу в лаваше по турецкому рецепту. Это сытное и вкусное …
Ирландский завтрак
Ирландский завтрак (или «Full Irish Breakfast») – это традиционное блюдо, которое часто подают по утрам и включает в себя разнообразные ингредиенты. Помимо традиционных и знакомых …
Как приготовить азиатские шашлычки на шпажках
Азиатская кухня давно завоевала сердца гурманов по всему миру. Один из её ярких представителей — шашлычки на шпажках. Эти маленькие кусочки мяса, овощей или морепродуктов, …
Бешбармак: традиционное блюдо с глубокими корнями
Бешбармак – это не просто блюдо, это целая история, которая уходит корнями в номадское прошлое. Считается, что его родина – Центральная Азия, и сегодня …
Восхитительное мясо по-французски с картофелем: классика в вашей духовке
Кто бы мог подумать, что сочетание простых ингредиентов превратится в кулинарный шедевр, который украсит любой стол? Мясо по-французски с картофелем – это не просто блюдо, …
Утка по-пекински: кулинарное путешествие из Китая в Россию
Ах, утка по-пекински! Это блюдо, словно кулинарный мост, соединяющий Восток и Запад. Но знаете ли вы, что делает его таким особенным и как оно преобразилось …
Суп мисо с рыбой и шпинатом: погружение в мир японской кухни
Основы японской кулинарной традиции Вы когда-нибудь задумывались, почему японская кухня считается одной из самых здоровых в мире? Ответ кроется в уникальном сочетании ингредиентов, акценте на …
Корейская «пицца» с морепродуктами
На самом деле хэмуль пхаджен — это скорее омлет, а не пицца. Но почему-то это блюдо корейцы любят (особенно обращаясь к иностранцам) именовать именно …
Китайские роллы с курицей и грибами
В восточной части света очень любят заворачивать еду в тонкие кусочки теста. Это могут быть пельмени, а могут быть роллы. В Китае очень популярны …