Что такое канапе: история, разнообразие, рецепты и советы
Канапе — миниатюрные бутерброды, состоящие из одного или нескольких слоев ингредиентов, закрепленных на деревянной шпажке. Название пришло из Франции, где…
Хозяйке на заметку
Читать далее
Самый лучший маринад для шашлыка
Приветствую вас, дорогие любители мяса на углях! Меня зовут Аркадий, я — шеф-повар. Сегодня я расскажу вам про самый лучший…
Что такое крем шантильи и как его готовить
Когда речь заходит о десертах и выпечке, крем шантильи — это настоящая звезда. Но что же это за крем такой…
Айвовое варенье
Айвовое варенье Ингредиенты: У нас в Ялте айва растет прямо в городе. Завезли ее греки. Ведь в Греции встречают айвовым…
Блины с грибами и луком
Ингредиенты 4 ложки муки 40-50 грамм сливочного масла Подсолнечное масло, сахар, соль 400-500 грамм грибов 400 грамм сметаны Луковица,…
Варенье из винограда и моркови
Варенье из винограда и моркови — это уникальное сочетание, которое удивляет своим вкусом и ароматом. Эта необычная рецептура не только…
Медовый торт с заварным кремом
Ингредиенты• Для теста: • 2 яйца • 1/2 стакана сахара • 2 ложки мёда • 2 чайные ложки соды…