Утка по-пекински: кулинарное путешествие из Китая в Россию
Шеф-повар
Ах, утка по-пекински! Это блюдо, словно кулинарный мост, соединяющий Восток и Запад. Но знаете ли вы, что делает его таким особенным и как оно преобразилось на русской кухне? Давайте окунёмся…